一1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是?
2.再蒸馒头时,为使其变得蓬松,可加少量苏达,其原因是?
3.假如该酸为HA,则反应的化学方程式为?
二、在盛有稀硫酸的烧杯中,漂浮着一木块.如果望烧杯中加入少量某固体后,木块浸没在水中的体积增大,加入的固体可能是?
原因是?
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