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葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、纤维素等高中所常见的糖类有什么区别?化学式,是几糖,能否水解,水解产物.
 更新时间:2024-03-28 18:34:02
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葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、纤维素等高中所常见的糖类有什么区别?化学式,是几糖,能否水解,水解产物.

阮奕文回答:
  葡萄糖:单糖,不能水解   果糖:单糖,不能水解   乳糖:二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖   麦芽糖:二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖   纤维素:多糖,水解生成葡萄糖
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