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胨是什么东西啊(在化学上的解释)最好写出具体的结构
 更新时间:2024-03-29 20:16:28
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问题描述:

胨是什么东西啊(在化学上的解释)最好写出具体的结构

刘怀春回答:
  胨(peptone)   蛋白胨的简称.由蛋白部分水解生成的各种衍生物之一.结构因蛋白质种类不同而差别甚大,无法写出
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