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【(2014•江宁区一模)糕点疏松剂的主要成分中有碳酸氢钠.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行了探究.Ⅰ.定性探究实验一:探究碳酸氢钠溶液的酸碱性用pH试纸测得碳酸氢钠溶】
 更新时间:2024-03-29 01:17:22
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问题描述:

(2014•江宁区一模)糕点疏松剂的主要成分中有碳酸氢钠.某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行了探究.

Ⅰ.定性探究

实验一:探究碳酸氢钠溶液的酸碱性

用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH约为10,由此可知碳酸氢钠溶液呈______性.

实验二:探究碳酸氢钠的热稳定性

【查阅资料】碳酸氢钠受热容易分解,生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质.

【实验1】取一定质量的碳酸氢钠放到铜片上加热,如图1所示.

(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠.

(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊.

(3)欲通过进一步实验探究来确定充分加热后的固体产物的成分.

【提出假设】①可能是NaCO3②可能是NaOH③可能是NaOH和NaCO3

【实验2】

实验操作实验现象实验结论
A、将该固体溶于蒸馏水配置成溶液,取少量溶液于试管中,滴加足量稀盐酸有气体产生假设______(填序号)不成立
B、另取少量溶液于试管中,滴加足量氯化钡溶液______固体产物中有Na2CO3
C、取上述B步骤静置后所得上层清液,滴加少量酚酞溶液无明显现象固体产物中______
【实验结论】NaHCO3受热分解的化学方程式为2NaHCO3 △ .

Na2CO3+CO2↑+H2O

2NaHCO3 △ .

Na2CO3+CO2↑+H2O

Ⅱ、定量探究

为测定某疏松剂中碳酸氢钠的质量分数,设计如下实验,其主要实验步骤如下:

①按如图2组装仪器,将50.0g样品放入锥形瓶中,加入足量稀硫酸溶液;

②测量一定时间内干燥管内碱石灰(氧化钙和氢氧化钠固体的混合物)增加的质量(见如图3曲线);

③待锥形瓶中不再产生气泡时,关闭活塞b,从导管A处缓缓鼓入一定量的空气;

④再次称量干燥管内物质增加的质量;

⑤重复步骤③和④的操作,直至干燥管内物质质量不变.

(1)步骤①加入样品前还应______.

(2)装置乙的作用是______;实验步骤③中,装置甲的作用是______.

(3)请利用有关数据计算试样中碳酸氢钠的质量分数.(写出计算过程)______.

彭其美回答:
  Ⅰ.定性探究实验一:用pH试纸测得碳酸氢钠溶液的pH为10,大于7,显碱性.实验二:【实验2】检验生成物是NaOH还是Na2CO3,可以加入盐酸,有气体产生,说明固体产物是Na2CO3;或加入氯化钡溶液可以与碳酸钠溶液反应产...
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