水是细胞进行新陈代谢的基础,多喝水可以促进新陈代谢,传送养分,促进液体循环,帮助消化,排泄废物,保持呼吸功能,润滑关节和调节体温.水对人体的作用 　　对人类生存来说,水是仅次于空气的最必需的物质.饮水除了大家知道的有调节体温、排除废物等功效外,还有以下诸多特殊疗效： 　　一、镇静作用.心情烦躁,情绪不稳时,慢慢饮少量水,有一定安神镇静之效. 　　二、强壮效果.水的溶解力大,有较大的电离能力,可使体内水溶解性物质以溶解态及电解质离子态存在,有助于活跃人体内的化学反应,增加元气. 　　三、保护眼睛.饮水有助于眼睛泪液充足,当灼热物体接近眼睛时或在阳光下劳作时,泪水即在高温作用下形成一层薄薄的水蒸气,这种水蒸气起到了阻止高温传导的作用,会减少眼睛受伤害的程度. 　　四、降脂减肥.美国医学家经实验发现,每日饮冷开水8－12杯,能使肥胖者每周减肥0．5公斤.因为冷水易为组织吸收,可消耗热量,还能令血管收缩,减慢脂肪的吸收. 　　五、润滑关节.水是关节、肌肉的润滑剂,对人体组织和器官起一定缓冲作用.特别是可减轻关节摩擦,有利于活动. 　　六、美容效果.平时饮用足量水,能使肌体组织细胞水量充足、皮肤细嫩滋润而富有光泽,可减少褐脂或皱纹,延缓衰老. 　　七、有益呼吸.人呼吸需要水,适当饮水可使肺部组织保持湿润,肺功能舒缩自如,可顺利地吸进氧气,排出二氧化碳.另外,水在血液中还有利于携带养分,将氧输至细胞,对全身都有益. 　　八、缓解便秘.每早起床畅饮加淡盐冷开水一大杯,由于空腹和身体少活动,加盐水不易被胃及小肠吸收,很快进入大肠,既刺激肠的蠕动,又将粪便稀释,有利大便排出